Конференция стала авторитетной площадкой для открытого диалога между бизнесом и наукой, где были обсуждены самые актуальные вызовы и трансформации, с которыми сталкиваются сегодня ритейл и сфера общественного питания.

С приветственным словом к участникам обратилась заместитель заведующего кафедрой «Маркетинг и коммерция» Атаева Аида Уллубиевна. Она подчеркнула, что в условиях гиперконкуренции и цифровизации традиционный маркетинг уступает место комплексному клиентскому опыту, основанному на данных и глубоком понимании поведения потребителя.

Основными направлениями конференции явились:
— Актуальные проблемы маркетинга и выявление перспектив комплексного развития сферы торговли;
— Тенденции развития рынка общественного питания в России;
— Современная торговля: теория, практика, перспективы развития.

В отличие от традиционных академических форумов, данная конференция была сфокусирована на обмене практическим опытом и поиске решений для современных бизнес-задач.

В рамках пленарных дискуссий и круглых столов участники глубоко погрузились в анализ ключевых трендов:
— ESG-повестка: Устойчивое развитие было рассмотрено не как тренд, а как новая бизнес-реальность. Участники обсудили, как экологичность и социальная ответственность влияют на бренд-коммуникации и лояльность в ритейле и HoReCa.
— Омниканальные стратегии: Одна из самых оживленных дискуссий развернулась вокруг создания бесшовного клиентского опыта, объединяющего онлайн- и офлайн-каналы.
— Новые вызовы: Отдельно обсуждались вопросы адаптации маркетинговых стратегий к текущей экономической ситуации, управления репутацией и работы с новыми медиа.
Особый интерес вызвала панельная дискуссия на тему «Место торгового сервиса в современном бизнесе», в рамках которой эксперты и участники обсудили, как современные технологии и инновации помогают улучшить качество обслуживания, как социальная ответственность влияют на лояльность потребителей и построение долгосрочного бренда.

По итогам работы конференции были подведены итоги, обсуждены и приняты рекомендации для бизнес-сообщества и образовательных учреждений. Участники сошлись во мнении, что подобный открытый диалог критически важен для адаптации к быстро меняющимся условиям рынка.

Проведение таких мероприятий укрепляет роль университета как центра экспертизы и драйвера развития профессионального сообщества.