17 октября 2025 года на кафедре «Маркетинг и коммерция» состоялся научный семинар на тему «Механизм развития регионального рынка продовольственных товаров». С докладами выступили преподаватели кафедры к.э.н., доцент Мурадова Зарема Рамазановна и к.э.н., доцент Акимова Разида Алихановна.

Актуальность темы научного семинара обусловлена тем, что продовольствие относится к первым жизненным потребностям человека, от удовлетворения которых зависит сама его жизнь. Поэтому естественно, что в научных исследованиях огромное внимание уделяется обеспечению населения продовольствием.

Подавляющее большинство исследователей определяет рынок продовольственных товаров в системе рынков приоритетным, поскольку его непосредственной целью является обеспечение потребителей разнообразными продуктами питания и формирование определенного уровня жизни населения. Мера обеспеченности населения продовольственными товарами зависит от уровня развития механизма продовольственного рынка.

Цель проведения научного семинара — разработка предложений по совершенствованию механизма развития регионального рынка продовольственных товаров. Для реализации указанной цели были решены следующие задачи: исследовать развитие основных элементов механизма продовольственного рынка региона; обосновать необходимость совершенствования организации оптовых продовольственных рынков в Республике Дагестан; предложить направления совершенствования структуры управления региональным рынком продовольственных товаров; разработать механизм и регламент работы оптовых продовольственных рынков; выявить и конкретизировать основные преимущества организации оптовых продовольственных рынков.

Докладчиками были выделены следующие направления развития механизма регионального продовольственного рынка:
— рекомендованы основные направления развития продовольственного рынка Республики Дагестан на основе использования мер государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей;
— рекомендованы основные направления совершенствования оптового продовольственного рынка Республики Дагестан на основе формирования системы управления и государственного регулирования оптовыми продовольственным рынками; подготовки законодательной базы функционирования оптовых рынков и оптовой торговли; развития материально-технической базы инфраструктуры и ресурсного обеспечения; создания и применения автоматизированных информационных систем, охватывающих товаропроизводителей, предприятия оптовой и розничной торговли и подготовки кадров, владеющих практикой маркетинга.

В обсуждении докладов приняли участие зам. зав. кафедрой «Маркетинг и коммерция» Атаева Аида Уллубиевна, к.т.н, доцент Гаджибекова Ирада Арслановна, к.э.н, доцент Исмаилова Фатима Нурудиновна, старший преподаватель кафедры Шахшаева Лиана Магомедовна, старший преподаватель кафедры Атаева Таибат Амирахмедовна, а также студенты направления подготовки «Торговое дело»: Асиятилов Нурмагомед, Омарова Жасмина, Полихраниди Светлана и др.

Выступавшими была отмечена актуальность рассматриваемых вопросов, развитие продовольственного рынка в России на современном этапе, несмотря на позитивные тенденции, сопровождается определенными проблемами, сложность решения которых обусловлена многочисленностью элементов, входящих в состав данного рынка, разветвленной подотраслевой структурой, а также его зависимостью от функционирования других рынков (средств производства, недвижимости, финансового, рабочей силы, информации). При этом используемые на практике административные и экономические методы регулирования продовольственного рынка часто являются необоснованными и противоречивыми. товаров.

По итогам научного семинара было рекомендовано опубликовать результаты проведенного исследования Мурадовой З.Р. – «Анализ производства мяса в Республике Дагестан» и статью Акимовой Р.А. – «Исследование качества бутилированной воды в Республике Дагестан» в периодической печати.