Преподавателем кафедры «Маркетинг и коммерция» Абасовой З.У было проведено практическое занятие в рамках выездного на одно из предприятий сети супермаркетов и заведений общественного питания Peretz групп
Дата публикации:7 апреля 2023
6 апреля 2023 г. преподавателем Бизнес-колледжа кафедры «Маркетинг и коммерция» Абасовой З.У совместно со студентами 3-го курса 2-ой группы направления подготовки «Технология продукции общественного питания», было проведено практическое занятие в рамках выездного на одно из предприятий сети супермаркетов и заведений общественного питания Peretz групп.
Студенты, под руководством производственного мастера и др. сотрудников подразделений, отрабатывали свои теоретические навыки в горячем, холодном и мясном цехах отдела кулинарии и готовой продукции супермаркета.