Проект «Семейная школа кулинарии» презентовали Буцкой Татьяне Викторовне — первому заместителю Председателя Комитета Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства, член Генерального совета Партии/

Презентовала проект директор Колледжа туризма и сервиса ДГУНХ Айна Гаибова.

«Проект направлен на популяризацию традиционных семейных ценностей, народной кухни, культуры и традиций народов Дагестана. Центр социальной адаптации и ресоциализации детей и подростков» — поделилась директор колледжа.

На этой раз на кухне родители вместе с детьми готовили национальное дагестанское блюдо — чуду, к мастер-классу присоединились участники чемпионата «Абилимпикс» вместе с их родителями.

Подробнее о национальной кухне, а также традициях и обычаях рассказала заместитель директора по учебной части Патина Магомедова, дополнил ее рассказал и поделился секретами приготовления чуду шеф-повар ресторана «Сыроварня» Камиль Аюбов.

Продолжилась встреча экскурсией по образовательному кластеру «Туризм и сфера услуг» ДГУНХ.

Каждую зону по видам работ презентовали преподаватели и студенты кластера, рассказывая о своей профессии.

Завершением встречи стала дегустация чуду, приготовленных участниками мастер-класса.