Профессиональные пробы по приготовлению пончиков
Дата публикации:16 апреля 2025
В Единый день открытых дверей прошли профессиональные пробы, одни из них пробы по
приготовлению пончиков, которые стали настоящим праздником для всех его участников.
На занятиях школьники познакомились с основами кулинарного искусства, изучив различные виды теста и технологии жарки.
Под руководством преподавателей кафедры «Маркетинг и коммерция» а также преподавателя-практика Патимы Магомедовой они научились готовить как классические, так и оригинальные начинки, а также осваивали техники декорирования, чтобы их пончики были не только вкусными, но и
красивыми.
В конце проб школьники смогли насладиться своими творениями и поделиться впечатлениями с другими.