Рабочие программы дисциплин


Безопасность жизнедеятельность
Иностранный язык в профессональной деятельности
Иностранный язык
Литература
Оперативное управление текущей деятельностью подчиненного персонала
Организация обслуживания
Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента
Основы экономики менеджмента и маркетинга
Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента
Психология общения
Русский язык
Техническое оснащение организаций питания
Химия 2 курс