Рабочие программы дисциплин

Безопасность жизнедеятельность

Иностранный язык в профессональной деятельности

Иностранный язык

Литература

Оперативное управление текущей деятельностью подчиненного персонала

Организация обслуживания

Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента

Основы экономики менеджмента и маркетинга

Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента

Психология общения

Русский язык

Техническое оснащение организаций питания

Химия 2 курс